Lorsque Jeanette Van Der Steen et sa famille ont pris la décision de réintroduire la culture de la vigne dans cette belle région wallonne, ils ont pris des engagements fermes. Pour leurs produits finis, ils voulaient passer de bon à excellent, d'agréable à succulent et d'acceptable à exubérant et caractéristique.

Un tel résultat ne peut être obtenu qu'en tenant compte des grandes diversités et minéralités de nos terroirs, des données climatologiques et micro climatologiques, ainsi que des différences gustatives. Les principes écologiques, un matériel de qualité et une approche respectueuse des éléments naturels modifient en permanence leur approche et renforcent leur passion pour le vin.

Fantaisie, mais surtout une approche pragmatique et une pointe de romantisme constituent leur fil conducteur à la recherche de la perfection. Bon à savoir : un certain nombre de vins de leur production a reçu l'appellation Contrôlée "Côte de Sambre et Meuse".

Dinant, Namur.

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