La Biscuiterie Namuroise se positionne comme fabricant de biscuits artisanaux et locaux comme on les aimait tant (avec une gamme artisanale et BIO). Les biscuits sont issus de recettes inspirées de 1908 qui proviennent du grand-père d’un des fondateurs.

L’ancienneté des recettes leur permet de disposer de produits naturels qui se résument à des biscuits frais, sans conservateurs et sans additifs. La création du projet est venue de l’envie de relancer l’entrepreneuriat namurois et de redonner ses lettres de noblesse aux biscuits d’antan. Ce sentiment de revenir à l’originel est collé dans leur ADN et dans leur mode de fonctionnement.

Pour apporter leur contribution au monde du biscuit, ils souhaitent révolutionner l’industrialisation et montrer au monde que produire beaucoup ne veut pas dire dénaturer le produit.

La richesse de ce qu'ils sont aujourd’hui, ils le doivent à la qualité de leurs biscuits et à l’histoire qu’ils racontent quand vous les goûtez.
Par définition, les biscuits sont croquants, croustillants et secs. C’est ce que met en avant et produit La Biscuiterie Namuroise.

Bois-de-Villers, Namur.

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