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Osez le sucré-salé ! Un mélange de pommes sauvages, acides, astringentes mais si parfumées, associées avec la douceur de la groseille verte bien mûre. Cette association originale est relevée par un mélange d’épices.

Elle a été imaginée à la demande d’un ami fromager qui cherchait une alternative au sirop de Liège et accompagne les fromages les plus forts d’un plateau de fromages.

Ingrédients : jus de pommes sauvages et de groseilles vertes, sucre, pectine de pomme, épices. Préparée avec 52g de fruits pour 100g.

Conditionnement : 245g

Allergènes

Aucune mention.

Confiture "Le fromager" - 245g
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